The Battery Urban Farm
Ma deuxième visite s’est déroulée dans la Battery Urban Farm, toujours située à Manhattan, au plein sud de l’île, littéralement en face de la statue de la liberté…
La Battery Urban Farm se trouve au sein du parc du même nom: the Battery park. Cette ferme urbaine se veut éducative: résidents, étudiants, visiteurs peuvent venir y faire concrètement l’expérience d’une ferme durable en goutant aux légumes bio qui y sont produits.
La surface cultivée est grande, les légumes plantés variés … tout cela au bord de l’île de Manhattan!
Les objectifs poursuivis ici sont nombreux et notamment :
- donner l’envie ainsi que la possibilité aux enfants et aux communautés urbaines de faire de meilleurs choix alimentaires;
- sensibiliser le public aux bienfaits d’un potager urbain et à l’agriculture urbaine.